Trong nhịp sống bận rộn, nồi hấp điện đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong căn bếp nhờ khả năng nấu nhanh, giữ trọn dưỡng chất và hỗ trợ chế độ ăn lành mạnh. Không chỉ tiện lợi, nồi hấp còn giúp bạn dễ dàng chuẩn bị đa dạng món ăn, từ rau củ, bánh bao đến gà hấp thơm ngon. Hãy cùng B2S Mall khám phá công dụng, lợi ích, phân loại, mức giá giúp bạn chọn ra cho mình “trợ thủ” lý tưởng cho những bữa ăn ngon, khỏe mỗi ngày.
1. Nồi hấp điện là gì?
Nồi hấp điện là thiết bị gia dụng hiện đại sử dụng điện năng để đun sôi nước và tạo hơi nước làm chín thực phẩm mà không cần dùng đến dầu mỡ. Nồi thường gồm phần đế tạo nhiệt, khay chứa nước và các tầng hấp bằng nhựa hoặc inox, cho phép chế biến nhiều món ăn cùng lúc. Khi hoạt động, hơi nóng lan tỏa đều giúp thực phẩm chín từ từ, giữ nguyên độ ẩm, hương vị tự nhiên và tối đa các vitamin, khoáng chất.
So với các phương pháp nấu nướng như chiên, xào hay luộc, hấp bằng hơi nước là cách làm lành mạnh hơn, giúp hạn chế chất béo dư thừa, rất phù hợp với người ăn kiêng hoặc theo đuổi lối sống khỏe mạnh. Đây là lựa chọn lý tưởng để hấp rau củ, thịt, cá, trứng, bánh bao… vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
2. Công dụng và lợi ích nổi bật của nồi hấp
2.1 Giữ nguyên dưỡng chất và hương vị thực phẩm
Nồi hấp điện với phương pháp hấp giúp thực phẩm chín bằng hơi nước nên không bị tiếp xúc trực tiếp với nước sôi hay dầu mỡ. Nhờ đó, các vitamin, khoáng chất và enzyme tự nhiên trong rau củ, thịt cá… được giữ lại tối đa. Đồng thời, món ăn vẫn giữ được màu sắc tươi ngon, không bị nhạt vị như khi luộc hay chiên quá lâu.
2.2 Hỗ trợ người giảm cân, ăn healthy
Nồi hấp điện được xem là “trợ thủ” lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng, giảm cân hoặc theo chế độ ăn uống lành mạnh (healthy). Việc hấp thực phẩm, không sử dụng dầu mỡ giúp kiểm soát lượng calo trong bữa ăn mà vẫn đảm bảo món ăn ngon và đủ chất. Hấp cũng giúp món ăn dễ tiêu hóa và nhẹ bụng hơn nhiều so với chiên, xào.
2.3 An toàn cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi, người ăn kiêng
Với cách nấu thực phẩm không dầu mỡ từ nồi hấp điện giúp thức ăn mềm, dễ tiêu và ít gây kích ứng dạ dày, món hấp đặc biệt phù hợp cho trẻ em đang ăn dặm, người lớn tuổi hoặc người có vấn đề về tiêu hóa. Hấp còn hạn chế hình thành các chất độc hại do dầu nóng hoặc chiên đi chiên lại, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe lâu dài.
2.4 Đa năng: hấp rau củ, trứng, cá, thịt, bánh bao, cháo…
Nồi hấp điện có thể xử lý nhiều món ăn chỉ với thao tác đơn giản. Từ rau củ, trứng luộc, cá, thịt, hải sản đến bánh bao, bánh flan, thậm chí cả cháo hoặc súp, bạn đều có thể chế biến nhanh gọn. Một số dòng cao cấp còn có thể chia tầng, hấp nhiều món cùng lúc mà không lẫn mùi.
2.5 Nấu nhanh, gọn, không bám mùi
Nồi hấp điện giúp người dùng tiết kiệm hiệu quả thời gian nấu nướng nhờ khả năng gia nhiệt nhanh và thiết kế thông minh. Không gian bếp cũng sạch sẽ hơn vì không có khói, không bắn dầu, và đặc biệt là không ám mùi khó chịu như khi chiên, nướng. Sau khi dùng, việc vệ sinh nồi cũng đơn giản và nhanh chóng.
3. Các loại nồi hấp điện phổ biến hiện nay
3.1 Phân loại theo số tầng: 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng
Số tầng của nồi hấp điện ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc, phù hợp với quy mô gia đình hoặc nhu cầu sử dụng.
- Nồi hấp điện 1 tầng: Thường là loại nhỏ gọn, thích hợp cho cá nhân, sinh viên hoặc gia đình ít người (1-2 thành viên) với nhu cầu hấp đơn giản như hấp trứng, rau củ nhỏ, hoặc hâm nóng thức ăn. Ưu điểm là tiết kiệm không gian và điện năng.
- Nồi hấp điện 2 tầng: Đây là loại phổ biến nhất, phù hợp với các gia đình 2-4 người. Với 2 tầng hấp, bạn có thể chế biến đồng thời hai món ăn khác nhau mà không lo lẫn mùi vị, ví dụ hấp cá ở một tầng và rau củ ở tầng còn lại.
- Nồi hấp điện 3 tầng: Loại này lý tưởng cho gia đình đông người (từ 4 thành viên trở lên) hoặc những ai thường xuyên cần hấp lượng lớn thực phẩm cho các bữa tiệc, cỗ. Nồi 3 tầng giúp tối ưu hóa thời gian, cho phép hấp nhiều món cùng lúc, từ thịt, cá đến bánh bao, xôi…
3.2 Phân loại theo chất liệu
Chất liệu của nồi hấp điện không chỉ ảnh hưởng đến độ bền, tính thẩm mỹ mà còn liên quan đến an toàn sức khỏe.
- Lồng hấp bằng nhựa chịu nhiệt cao cấp (PP/PC không chứa BPA): Đây là loại phổ biến nhất, có giá thành phải chăng, trọng lượng nhẹ và dễ dàng vệ sinh. Nhựa được sử dụng là loại an toàn, không sinh ra chất độc hại khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Lồng hấp bằng inox: Inox (thép không gỉ) mang lại vẻ ngoài sang trọng, độ bền cao, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, nồi hấp inox thường có trọng lượng nặng hơn và giá thành cao hơn so với nồi nhựa.
- Lồng hấp bằng thủy tinh: Ít phổ biến hơn nhưng mang lại vẻ đẹp tinh tế và khả năng quan sát thực phẩm bên trong rõ ràng. Thủy tinh an toàn tuyệt đối với sức khỏe, không bám mùi, bám màu. Tuy nhiên, chúng dễ vỡ nếu va đập và có giá thành cao nhất.
3.3 Phân loại theo thương hiệu
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi hấp điện, mỗi thương hiệu có những ưu điểm và phân khúc giá riêng.
- Nồi hấp điện Philips: Thương hiệu nổi tiếng từ Hà Lan, các sản phẩm nồi hấp điện của Philips thường được đánh giá cao về độ bền, thiết kế hiện đại và các tính năng thông minh, an toàn.
- Nồi hấp điện Magic Korea: Nồi hấp điện Magic Korea là thương hiệu đến từ Hàn Quốc, nổi bật với công suất mạnh, thiết kế đa năng và dễ sử dụng. Các mẫu nồi của thương hiệu này rất được ưa chuộng nhờ giá thành hợp lý, phù hợp với gia đình từ 3–5 người muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng.
4. Giá nồi hấp điện hiện nay bao nhiêu?
Giá nồi hấp điện trên thị trường hiện nay rất đa dạng, dao động từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng, tùy thuộc vào dung tích, tính năng, chất liệu và thương hiệu.
- Dưới 1 triệu đồng: Đây là phân khúc nồi hấp điện giá rẻ, bao gồm các mẫu nồi hấp điện mini 1 – 2 tầng nhỏ gọn, phù hợp cho cá nhân hoặc gia đình ít người.
- 1 – 3 triệu đồng: Đây là các mẫu nồi hấp điện tầm trung với dung tích lớn hơn từ 10 – 20 lít với nhiều chức năng hơn. Các sản phẩm này là sự lựa chọn phổ biến cho gia đình từ 3 – 5 người.
- Trên 3 triệu đồng: Đây là phân khúc nồi hấp điện cao cấp, nổi bật với thiết kế sang trọng, chất liệu và nhiều chế độ hấp thông minh. Ngoài ra còn dòng nồi hấp công nghiệp sử dụng cho nhà hàng, quán ăn được bán với mức giá cao hơn, dung tích lớn và chuyên biệt theo nhu cầu sử dụng.
5. Kinh nghiệm chọn mua nồi hấp tốt nhất
5.1 Xác định nhu cầu sử dụng của gia đình
Trước khi chọn mua nồi hấp điện, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng: dùng để hấp rau củ, hấp bánh, thực phẩm cho bé, hay chế biến nhiều món cùng lúc cho cả gia đình. Việc này giúp bạn chọn đúng loại nồi có dung tích, số tầng và tính năng phù hợp, tránh lãng phí hoặc thiếu công năng cần thiết.
5.2 Dung tích bao nhiêu là đủ
Dung tích nồi hấp nên tương ứng với số lượng thành viên trong gia đình. Gia đình 1 – 2 người có thể chọn nồi nhỏ từ 2 – 5 lít. Nhà từ 3 – 5 người nên chọn nồi từ 6 – 12 lít. Nếu thường xuyên nấu nhiều món hoặc dùng trong dịp tụ họp, bạn nên ưu tiên các loại nồi trên 15 lít để đảm bảo tiện lợi và tiết kiệm thời gian.
5.3 Chất liệu đảm bảo an toàn: nhựa BPA-free, inox 304
Chất liệu là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến độ bền và an toàn sức khỏe. Nên ưu tiên nồi có phần thân làm từ inox 304 không gỉ, chịu nhiệt tốt, hoặc nhựa cao cấp BPA-free, không chứa chất độc hại khi hấp ở nhiệt độ cao. Tránh dùng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, dễ thôi nhiễm hóa chất.
5.4 Tính năng cần có: hẹn giờ, tự ngắt, chia tầng linh hoạt
Một chiếc nồi hấp điện tốt nên có các tính năng cơ bản như hẹn giờ, tự ngắt khi cạn nước, và chia tầng linh hoạt để hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc mà không bị lẫn mùi. Một số mẫu còn tích hợp tính năng giữ ấm, báo hết nước, giúp người dùng yên tâm khi nấu ăn mà không cần canh chừng quá nhiều.
5.5 Thương hiệu uy tín, dễ bảo hành và thay thế linh kiện
Bạn nên lựa chọn những thương hiệu nồi hấp điện từ các thương hiệu uy tín để yên tâm hơn về chất lượng, độ an toàn cũng như dịch vụ hậu mãi. Ngoài ra, thương hiệu chính hãng uy tín cũng giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo hành, thay thế linh kiện khi cần thiết trong quá trình sử dụng sản phẩm.
6. Top nồi hấp điện được ưa chuộng nhất hiện nay
6.1 Nồi hấp điện Philips HD9125
Philips HD9125 là mẫu nồi hấp điện 3 tầng với dung tích tổng 9 lít, rất phù hợp cho gia đình nhỏ từ 2- 4 người. Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng với núm xoay cơ, kèm theo chức năng bổ sung hương liệu giúp món ăn thêm thơm ngon. Nồi có công suất 900W, làm nóng nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Với chất lượng đến từ thương hiệu Philips, nồi hấp điện HD9125 là lựa chọn an toàn và bền bỉ cho mọi căn bếp.
6.2 Nồi hấp điện Philips HD9140
Nồi hấp điện HD9140 là phiên bản cao cấp hơn, có bảng điều khiển điện tử và chức năng hẹn giờ thông minh, giúp người dùng dễ dàng cài đặt thời gian hấp theo từng loại thực phẩm. Dung tích lớn đến 9 lít, chia thành 3 tầng hấp riêng biệt, đi kèm khay đựng nước và khay giữ vitamin độc đáo. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình yêu thích món hấp dinh dưỡng mà không mất nhiều công chăm sóc.
6.3 Nồi hấp điện Philips HD9104
Nếu bạn tìm kiếm một mẫu nồi hấp điện cơ bản, giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, thì Philips HD9104 là lựa chọn đáng cân nhắc. Với dung tích 5 lít và 2 tầng hấp, mẫu nồi này đủ dùng cho bữa ăn hằng ngày của 1 – 2 người. Thiết kế nhỏ gọn, dễ cất giữ và sử dụng, phù hợp cho sinh viên, người sống một mình hoặc gia đình ít thành viên.
6.4 Nồi hấp điện Magic Korea A64
Nồi hấp điện Magic Korea A64 thiết kế hiện đại với công nghệ Hàn Quốc bền bỉ. Sản phẩm sở hữu dung tích 5 lít cùng công suất 500W thiết kế 2 tầng linh hoạt, tích hợp chức năng hẹn giờ, tự ngắt thông minh và chất liệu an toàn cho sức khỏe, sản phẩm mang đến trải nghiệm nấu ăn tiện lợi, an toàn và hiệu quả mỗi ngày cho cả gia đình.Đây là mẫu nồi lý tưởng cho gia đình đông người hoặc các bữa ăn cần chế biến đa dạng.
6.5 Nồi hấp điện Magic Korea A67
Là phiên bản cải tiến từ A64, nồi hấp điện Magic Korea A67 có công suất 1500W mạnh mẽ kết hợp cùng công nghệ hơi nước hiện đại giúp làm nóng siêu nhanh, đạt 100°C chỉ sau 1 phút, giữ lại đến 90% dưỡng chất. Thiết kế tiện lợi, hấp được nhiều món cùng lúc, lý tưởng cho bữa ăn lành mạnh và tiết kiệm thời gian mỗi ngày.
Dưới đây là bảng so sánh chi tiết 5 mẫu nồi hấp điện trên:
| Model | Philips HD9125 | Philips HD9140 | HD9104 | Magic Korea A64 | Magic Korea A67 |
| Giá bán (VNĐ) | 750.000 | 1.698.000 | 1.069.000 | 520.000 | 1.781.000 |
| Dung tích | 9L | 10L | 5L | 5L | 6L |
| Số tầng | 3 | 3 | 2 | 2 | 1 |
| Công suất | 900W | 900W | 900W | 500W | 1500W |
| Tính năng chính | Hẹn giờ tới 60 phút, ngắt khi cạn nước. | Bảng điện tử, hẹn giờ, chia ngăn giữ vitamin. | Điều khiển cơ bản, hẹn giờ đơn giản. | Đa năng cơ bản, hấp rau củ, gọn nhẹ. | Cảm ứng/Bảng điện tử, hơi thủy nhiệt nhanh, nấu cháo/hầm. |
| Chất liệu và tiện ích | Nhựa cao cấp trong suốt, dễ quan sát. | Vật liệu cao cấp, khả năng giữ ẩm tốt. | Nhựa cao cấp, dễ tháo rời để vệ sinh. | Nhựa BPA-free an toàn khi dùng. | Inox lòng và thân, ngắt khi hết nước, giữ ấm. |
| Bảo hành | 24 tháng | 24 tháng | 24 tháng | 12 tháng | 12 tháng |
7. Mua nồi hấp ở đâu uy tín, chính hãng?
Hiện nay, việc tìm mua nồi hấp chính hãng, uy tín không còn quá khó khăn nhờ sự phát triển của các kênh phân phối đa dạng. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, chế độ bảo hành và mức giá hợp lý, bạn nên ưu tiên mua sắm tại các sàn thương mại uy tín, cung cấp sản phẩm chính hãng.
Trong thị trường đầy cạnh tranh hiện nay, B2S Mall là điểm đến uy tín để mua nồi hấp điện chính hãng với giá hợp lý. Tại đây, bạn dễ dàng tìm thấy các mẫu nồi hấp điện từ thương hiệu lớn, đa dạng mẫu mã, từ mini đến đa năng, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng. Sản phẩm được cam kết 100% chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng, đi kèm chính sách bảo hành minh bạch và đội ngũ tư vấn tận tâm. Ngoài ra, B2S Mall thường xuyên có khuyến mãi hấp dẫn, giúp bạn mua được sản phẩm chất lượng với mức giá tốt nhất.
8. Thương hiệu nồi hấp điện uy tín kinh doanh tại B2S Mall
8.1 Thương hiệu nồi hấp điện Philips
Philips được biết đến là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu đến từ Hà Lan, luôn được người tiêu dùng tin tưởng nhờ chất lượng vượt trội và thiết kế hiện đại. Các dòng nồi hấp điện Philips nổi bật với khả năng giữ lại tối đa dưỡng chất, hoạt động ổn định và độ bền cao. B2S Mall hiện đang phân phối nhiều mẫu mã đa dạng của Philips như HD9104, HD9125, HD9140… phù hợp với nhu cầu từ cơ bản đến cao cấp. Tất cả sản phẩm đều chính hãng 100%, bảo hành rõ ràng, mang lại sự yên tâm tuyệt đối khi sử dụng.
8.2 Thương hiệu nồi hấp điện Magic Korea
Magic Korea là thương hiệu đến từ Hàn Quốc, được ưa chuộng nhờ giá thành hợp lý, thiết kế tiện dụng và nhiều tính năng phù hợp với gia đình Việt. Nồi hấp Magic thường có dung tích lớn, chia tầng linh hoạt, cùng công nghệ hơi nước giúp nấu nhanh mà vẫn giữ trọn dưỡng chất. Tại B2S Mall, các mẫu nồi hấp điện như Magic A64 hay A67 luôn nằm trong danh sách bán chạy nhờ chất lượng ổn định và chính sách bảo hành minh bạch. Đây là lựa chọn lý tưởng cho ai đang tìm kiếm giải pháp nấu ăn lành mạnh, hiện đại mà vẫn tiết kiệm chi phí.
9. Một số câu hỏi thường gặp về nồi hấp
9.1 Nồi hấp điện loại nào tốt?
Nồi hấp điện tốt là sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, đến từ thương hiệu uy tín, có chất liệu an toàn và tích hợp các tính năng hữu ích như hẹn giờ, tự ngắt khi cạn nước. Một số thương hiệu được đánh giá cao mà bạn có thể tham khảo hiện nay là Philips, Magic Korea,…
9.2 Dùng nồi hấp điện có tốt điện không?
Nồi hấp điện thường có công suất từ 500W đến 1500W tùy mẫu, tương đương một ấm siêu tốc hoặc nồi cơm điện. Nếu sử dụng hợp lý (khoảng 20 – 30 phút/lần), lượng điện tiêu thụ không đáng kể và vẫn tiết kiệm hơn so với dùng bếp ga hoặc lò nướng trong thời gian dài.
9.3 Có cần đổ nước vào mỗi lần dùng không?
Nồi hấp điện hoạt động nhờ hơi nước, nên bắt buộc phải đổ nước vào ngăn chứa mỗi lần sử dụng. Tùy dung tích và thời gian hấp, bạn nên điều chỉnh lượng nước phù hợp để tránh cạn nước gây hư hại hoặc mất an toàn.
9.4 Làm sao để vệ sinh nồi hấp điện đúng cách?
Sau khi dùng nồi hấp điện nên để nồi nguội rồi tháo rời các khay hấp, rửa sạch bằng nước rửa chén dịu nhẹ. Phần thân nồi chứa điện không nên nhúng nước, chỉ cần lau bằng khăn ẩm. Định kỳ vệ sinh phần khay đựng nước và khử cặn bằng giấm hoặc chanh để giữ nồi sạch sẽ và bền lâu.
9.5 Nồi hấp có thể hấp bánh bao, thịt gà, cá nguyên con không?
Nồi hấp hoàn toàn có thể hấp bánh bao, thịt gà, cá nguyên con, miễn là chọn nồi có dung tích đủ lớn (từ 5 lít trở lên) và có khay/tầng hấp rộng. Một số mẫu còn thiết kế chuyên biệt để hấp gà nguyên con hoặc cá lớn mà không cần cắt nhỏ, rất tiện lợi cho các bữa ăn gia đình hoặc tiệc nhỏ tại nhà.
Nồi hấp điện là thiết bị tiện ích giúp giữ trọn dưỡng chất, nấu nhanh và chế biến đa dạng món ăn. Để chọn nồi phù hợp, bạn nên cân nhắc dung tích, chất liệu, tính năng và thương hiệu. Mong rằng những gợi ý trên từ B2S Mall sẽ giúp bạn tìm được sản phẩm ưng ý, đồng hành cùng gian bếp của mình mỗi ngày. Nếu bạn đang có nhu cầu mua nồi hấp điện, tham khảo ngay các mẫu nồi hấp điện hiện đại, giá tốt ngay trên B2S Mall với những ưu đãi hấp dẫn chỉ có tại đây nhé!