Sau mỗi lần sử dụng nồi chiên không dầu, nếu bạn không được vệ sinh đúng cách, nồi rất dễ bị bám cặn dầu, ám mùi thức ăn và giảm tuổi thọ nhanh chóng. Đặc biệt, lớp chống dính bên trong nếu bị trầy xước còn ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và an toàn khi sử dụng. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá chi tiết cách vệ sinh nồi chiên không dầu chuẩn và hiệu quả để giữ nồi luôn sạch sẽ hơn nhé!
1. Thời điểm cần vệ sinh nồi chiên không dầu?
Nhiều người bỏ qua bước vệ sinh nồi chiên không dầu khi mới mua về, nhưng đây là điều cần thiết để loại bỏ mùi nhựa mới. Bên cạnh đó, sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt khi nấu các món ăn có nhiều dầu mỡ hoặc gia vị thì bạn cũng cần vệ sinh nồi.
Ngoài ra, khi nồi có dấu hiệu mùi hôi, khói bốc lên nhiều, hoặc lớp dầu mỡ bám dày bên trong, đó là lúc nồi cần được làm sạch ngay lập tức. Việc vệ sinh định kỳ toàn bộ các bộ phận bên trong như giỏ chiên, khoang nồi, khay chiên giúp bảo vệ lớp chống dính cũng như kéo dài tuổi thọ của nồi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
2. Cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua
Khi mới mua về, nồi chiên không dầu thường có mùi nhựa mới hoặc mùi sản xuất khó chịu. Để khử mùi hiệu quả và giúp thiết bị sẵn sàng cho lần sử dụng đầu tiên, bạn có thể áp dụng các cách làm sạch đơn giản sau:
Làm nóng nồi không
Cách đơn giản đầu tiên là làm nóng nồi khi không có thực phẩm bên trong. Cài đặt nhiệt độ ở 200°C và để nồi hoạt động trong khoảng 15–20 phút. Hơi nóng sẽ giúp làm bay mùi nhựa mới. Sau đó, đợi nồi nguội và rửa lại bằng nước ấm, lau khô hoàn toàn.
Nước cốt chanh
Bạn cho nước cốt chanh vào một bát nhỏ bằng kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt, đặt vào bên trong nồi. Tiếp theo, bật nồi ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 10 phút. Bạn có thể làm lặp lại 2 lần để mùi nhựa được loại bỏ hoàn toàn. Sau khi hoàn tất, hãy rửa lại nồi bằng nước ấm và lau khô bằng khăn mềm.
Chanh cắt lát
Nếu bạn không có nước cốt chanh thì có thể thái chanh thành lát mỏng rồi xếp vào lòng nồi. Cài đặt nhiệt độ 180°C và trong vòng 4 phút để chất axit trinic có trong chanh sẽ giúp khử mùi hiệu quả. Cuối cùng để nồi nguội và vệ sinh sạch lại như bình thường.
Bã chè hoặc cà phê
Nếu trong gia đình bạn có bã chè hoặc cà phê thì đừng vội vứt đi. Hai loại bã này đều có khả năng hút mùi rất tốt, giúp loại bỏ mùi nhựa còn sót lại. Bạn hãy tận dụng bã cà phê hoặc chè đã qua sử dụng cho vào chén chịu nhiệt, đặt vào lòng nồi và cài đặt thời gian 4 phút với nhiệt độ 200°C. Sau đó để nồi nguội và tiến hành dùng nước ấm rửa sạch, lau khô nồi.
Tinh dầu sả, quế, hay hoa hồi
Bạn có thể sử dụng tinh dầu sả, quế hoặc hoa hồi cho vào chén nhỏ chịu nhiệt, đặt vào trong nồi và chỉnh nhiệt độ 200°C trong vòng 10 phút. Hương thơm dịu nhẹ từ tinh dầu không chỉ khử mùi hiệu quả mà còn tạo cảm giác dễ chịu khi sử dụng.
3. Cách vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng
3.1. Cách 1: Vệ sinh bằng nước ấm và khăn mềm
Đây là cách đơn giản, an toàn và phù hợp để vệ sinh nồi chiên không dầu sau mỗi lần sử dụng. Các bước thực hiện như sau:
- Bước 1 – Ngắt nguồn điện và chờ nguội: Trước khi vệ sinh, hãy chắc chắn rằng nồi đã được rút phích cắm và để nguội hoàn toàn. Việc này giúp đảm bảo an toàn, tránh nguy cơ bỏng hoặc điện giật.
- Bước 2 – Làm sạch thân nồi: Dùng khăn ẩm để lau toàn bộ phần thân nồi và tuyệt đối không nhúng thân máy vào nước, tránh làm hư hỏng linh kiện điện tử bên trong.
- Bước 3 – Vệ sinh khay và rá chiên: Tháo khay và rá chiên ra, ngâm chúng trong nước ấm khoảng 10 phút để làm mềm dầu mỡ và vụn thức ăn bám dính. Sau đó, rửa sạch bằng dung dịch rửa chén với khăn mềm hoặc bàn chải lông mềm. Lưu ý, bạn nên tránh dùng miếng cọ kim loại để không làm trầy lớp chống dính.
- Bước 4 – Làm sạch thanh đốt (mayso): Thanh đốt nằm ở mặt trên bên trong khoang nồi , là nơi dễ bám dầu mỡ và thức ăn. Để vệ sinh, bạn lật ngược nồi lại và dùng khăn mềm hoặc miếng xốp nhúng nước ấm (vắt khô) lau nhẹ nhàng quanh khu vực mayso. Nếu còn vụn thức ăn bám lại, có thể dùng bàn chải nhỏ, lông mềm để xử lý.
- Bước 5 – Làm khô nồi: Sau khi vệ sinh xong, lau lại tất cả bộ phận bằng khăn khô. Bạn có thể bật nồi ở nhiệt độ thấp trong vài phút để giúp làm khô hoàn toàn các bộ phận và khiến các mảng bám nhỏ (nếu còn sót lại) bong ra.
3.2. Cách 2: Vệ sinh bằng baking soda
Nếu trong nhà bạn có sẵn baking soda thì có thể tận dụng để làm sạch bộ phận mayso sau thời gian dài sử dụng nồi chiên không dầu. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít bột baking soda, nước, một bình xịt và tiến hành theo các bước sau:
- Bước 1 – Pha dung dịch tẩy rửa: Lấy 3g baking soda hoà vào 100ml nước, khuấy đều rồi đổ vào bình xịt.
- Bước 2 – Xịt dung dịch vào mayso: Tháo khay chiên ra ngoài, lật ngược nồi chiên để dễ vệ sinh. Xịt dung dịch baking soda vào khu vực mayso, chờ 1 phút, sau đó dựng nồi lại và để yên khoảng 30 phút. Thực hiện lặp lại bước này 2-3 lần để tăng hiệu quả làm sạch.
- Bước 3 – Làm sạch khay chiên: Đổ khoảng 400ml nước sôi vào khay, đặt khay vào nồi chiên và bật nhiệt độ 200°C trong 20 phút để hơi nước làm bong dầu mỡ.
- Bước 4 – Vệ sinh sau khi nồi nguội: Sau khi kết thúc, lấy khay ra và chờ khoảng 15 phút cho nồi nguội. Lật ngược nồi thêm một lần nữa, dùng bàn chải mềm hoặc miếng xốp sạch để lau hết phần baking soda còn bám. Với những vết dầu mỡ cứng đầu, bạn có thể dùng khăn mềm để lau sạch hoàn toàn.
Xem thêm: Bật mí cách sửa nồi chiên không dầu ngay tại nhà
4. Các lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu
Để đảm bảo nồi chiên không dầu được vệ sinh đúng cách và duy trì độ bền lâu dài, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Ưu tiên dùng khăn vải mềm hoặc bàn chải đầu mềm để lau chùi. Tránh sử dụng bàn chải kim loại, miếng cước nhám hay vật liệu có tính mài mòn vì có thể làm bong tróc lớp chống dính và bề mặt bảo vệ.
- Khi làm sạch khay chiên, nên dùng khăn mềm lau nhẹ để tránh trầy xước, đồng thời giúp khử mùi và diệt khuẩn hiệu quả.
- Pha loãng nước rửa chén với nước ấm để vệ sinh. Tránh dùng các hóa chất tẩy rửa mạnh hoặc có tính ăn mòn cao.
- Sau khi vệ sinh xong, hãy dùng khăn vải ấm đã vắt ráo nước để lau sạch lại bên trong và bên ngoài nồi một lần cuối.
- Đảm bảo đặt lại khay, giỏ chiên đúng vị trí ban đầu trước khi cất nồi. Bảo quản nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp hoặc ánh nắng trực tiếp.
Xem thêm: Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu chi tiết từ A-Z
Vệ sinh đúng cách giúp nồi chiên không dầu luôn sạch sẽ, khử mùi hiệu quả , đồng thời kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Hy vọng những hướng dẫn cách vệ sinh nồi chiên không dầu trên sẽ giúp bạn dễ dàng bảo vệ chiếc nồi chiên của mình sau mỗi lần sử dụng. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng và bền bỉ theo thời gian, hãy tham khảo ngay các sản phẩm chính hãng với mức giá ưu đãi tại website b2s.com.vn.
